Wer mag es nicht, köstliche, selbstgemachte Aufstriche auf seinem Frühstücksbrot zu genießen? Feine handgerührte Fruchtaufstriche so wie wir sie von früher kennen. Dieser unverfälschte Geschmack von handgemachten Fruchtaufstrichen, die mit viel Liebe und Geduld hergestellt wurde, finden Sie beim Hersteller „To Filema tis Lelas“ wieder. Die kleine Manufaktur in Griechenland sorgt für wahre Genussmomente. Ihre Fruchtaufstriche erinnern an alte Zeiten, wo Großmutter in der heimischen Küche Köstlichkeiten zubereitete. Bei uns im Onlineshop kaloudia.de können Sie handgemachte Fruchtaufstriche kaufen und sich ein Stück Glück auf Ihren Frühstücksteller zaubern.
„To Filema tis Lelas“ Fruchtaufstrich online kaufen bei kaloudia.de
Bildquelle: © To Filema tis Lelas
Wer steckt hinter den köstlichen Fruchtaufstrichen von „To Filema tis Lelas“?
Das Familienunternehmen „To Filema tis Lelas“ wurde mitten in der Finanzkrise Griechenlands gegründet. Das Ehepaar Jorgos und Sofia entschieden sich im Jahr 2012 ihre erfolgreiche Karriere als Besitzer eines griechischen Restaurants aufzugeben und in der Produktion von traditionellen Fruchtaufstrichen und „Löffelsüßigkeiten“ ihr Glück zu probieren. Inspiriert wurden sie durch Sofias Mutter „Lela“, die leckere Fruchtaufstriche mit viel Liebe und Leidenschaft herstellt. Sie war es, die sie in diese Kochkunst einführte und ihnen alle Geheimnisse rund um die Herstellung der leckeren griechischen Löffelsüßigkeiten und Fruchtaufstriche verriet.
Das Hersteller-Ehepaar Jorgos und Sofia
Bildquelle: © To Filema tis Lelas
In Griechenland haben Fruchtaufstriche und Löffelsüßigkeiten einen festen Platz in der griechischen Küche. So ist es Tradition, dass eine Mutter ihrer Tochter alle ihre Rezepte weitergibt und diese wiederum an ihre Tochter usw. Dadurch wird die Tradition weitergeführt und die Zubereitung sowie der Geschmack bleiben trotz Generationswechsel dieselben. Mit Liebe und Respekt zur Tradition und zur griechischen Küche gehen Jorgos und Sofia diesen Weg weiter, indem sie leckere handgemachte Produkte in der kleinen Stadt Kiato herstellen. Dabei ist es ihnen wichtig, natürliche Produkte von bester Qualität ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe herzustellen. Großen Wert legen sie auch auf erstklassige Rohstoffe, den die sind es, die den erstklassigen Geschmack eines Fruchtaufstrichs ausmachen und guter Geschmack ist das, was am Ende jeden überzeugt!
Wie werden die Fruchtaufstriche von „Filema tis Lelas“ zubereitet/hergestellt?
In jedem Glas stecken frische Zutaten, Handarbeit und viel Leidenschaft gebündelt zu einer süßen Versuchung. In der folgenden Darstellung sieht man den Ablauf der Herstellung von der Ernte bis zur Abfüllung in Gläser.
Das Team von „Filema tis Lelas“ bezieht seine Früchte von kleinen Bauern in der umliegenden Region. Direkt nach der Ernte werden die frischen Früchte verarbeitet und in kleinen offenen Töpfen auf niedriger Flamme gekocht. Dabei wird das Aroma, der Geschmack und die Nährstoffe der Früchte erhalten. Das lange Kochen hilft beim Gelieren der Fruchtaufstriche und sie kommen ohne Zusatz,- und Konservierungsstoffe aus. Der natürliche Fruchtzucker der Traube wird zum Süßen verwendet, was sie zu einer Alternative zu den herkömmlich hergestellten Fruchtaufstrichen macht. Als natürliches Konservierungsmittel wird frischer Zitronensaft verwendet und der Fruchtanteil beträgt bei den Fruchtaufstrichen mindestens 70 % – 75 %.
Herstellung Fruchtaufstriche in der Manufaktur To Filema tis Lelas
Bildquelle: © To Filema tis Lelas
Wie schmecken die Fruchtaufstriche von „Filema tis Lelas“
Ausgewählte Früchte, traditionelle Handwerkskunst und Liebe für den guten Geschmack sind die Geheimnisse vom Hersteller „Filema tis Lelas“! Sie schmecken so fruchtig und intensiv, dass man nicht genug davon kriegen kann! Gesüßt werden Sie mit natürlichem Traubensaft, was sie aber nicht weniger lecker macht.
Wo kann man Fruchtaufstriche kaufen?
In unserem Onlineshop Kaloudia finden Sie Apfel Fruchtaufstrich und den Feige Fruchtaufstrich des Herstellers.
Apfel Fruchtaufstrich kaufen / Bildquelle: © To Filema tis Lelas
Wenn Sie auf kaloudia.de „Filema tis Lelas“ handgemachte Fruchtaufstriche kaufen, bekommen Sie:
- Hochwertige Zutaten wie beste saisonale Früchte schonend und frisch verarbeitet
- Qualität die man schmeckt
- Produkte frei von künstlichen Aroma- und Farbstoffen
- Kein industriell verarbeiteten Zucker - nur die Süße des Traubensafts und der Früchte
- Handwerkliche Tradition
Die kleinen Dinge im Leben sind es, die unseren Alltag verschönern. Die Fruchtaufstriche von „Filema tis Lelas“ gehören dazu. Erleben Sie einen Genussmoment der besonderen Art und schenken Sie sich selbst oder Freunden ein Stück Liebe mit den handgemachten Fruchtaufstrichen vom Hersteller „To Filema tis Lelas“. Jetzt Fruchtaufstriche kaufen auf kaloudia.de!
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Bildquelle: © To Filema tis Lelas
